PR 宣伝 シャンパン&スパークリングワインの選び方 有名ブランド、高級シャンパン、格安スパークリング、華やかロゼ [グルメ]
発泡性ワインの総称をスパークリングワインと言い、
フランス語では「ヴァン・ムスー」、イタリアでは「スプマンテ」、
という風に呼ばれています。
シャンパンは、その中でもフランスのシャンパーニュ地方で、
規定を守って造られたものの名称となり、
「シャンパン(フランス語ではシャンパーニュ)」の名称は、
フランスのワイン法において守られているため、
他の産地のものは、その名称を使用できません。
☆スパークリングワインの楽しみ方
スパークリングワインの一般的な適温は、5℃前後で、
基本的には、よく冷やして楽しみます。
ただ、しプレステージと呼ばれる造り手の最高級銘柄や、
ヴィンテージ(ブドウの収穫年)の記載された上級品は、
香りが複雑に仕上がっているため、
立ち上る香りを楽しむためにも、少し高めの温度がオススメ。
また、グラスは泡を綺麗に立たせるためにも、
専用のスパークリングワイン用のグラスで楽しみましょう。
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〇モエ・エ・シャンドン・アンペリアル
シャンパンの代名詞的存在モエ。
ナポレオンの愛した「アンペリアル(皇帝)」。
〇ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット
亡き夫への愛情を込めた、
マダム・クリコの想いを伝える黄色いラベルの名門。
〇ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
1776年創業。
200年以上家族経営で引き継がれる伝統の味わい。
〇ポル・ロジェ・ブリュット
英国王子のロイヤルウエディングにも登場した、
王室御用達のホワイトラベル。
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〇ドン・ペリニヨン
シャンパーニュの生みの親ドン・ペリニヨン師を称える、
プレステージシャンパン。
〇クリスタル
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル二世のために、
生み出された高級シャンパン。
〇サー・ウインストン・チャーチル
英国宰相サー・ウィンストン・チャーチルの名を、
冠したリッチなスタイル。
〇クロ・デュ・メニル
名門シャンパンハウスが所有する単一畑「クロ・デュ・メニル」。
〇コント・ド・シャンパーニュ
シャルドネだけで造られたブラン・ド・ブランの、
筆頭ともいわれる一本。
〇サロン
良作年にのみ、たった一銘柄のシャンパンを造り続ける、
こだわりのシャンパンハウス。
〇ベル・エポック
エミール・ガレのエッチングをデザインした花柄ボトル。
その名も「良き時代」。
〇シュブスタンス
自家栽培のブドウだけを使った、
こだわりの造り手の「シュブスタンス(本質)」。
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〇サンテロ・ピノ・シャルドネ
フレッシュ&フルーティな味わいで、
人気のイタリア産スパークリング!
〇モンサラ・ブリュット
コストパフォーマンス抜群!
スペイン産スパークリング「カヴァ」の人気銘柄。
〇フレシネ・コルドン・ネグロ
ブラックボトルに金色のロゴが輝くシックな装い。
パーティの定番カヴァ。
〇アスティ・スプマンテ
マスカットならではの華やかな香り。
イタリアを代表する甘口スパークリング。
---------------------------
〇ロジャー・グラート・ロゼ
超ロングセラー!
ロゼスパークリングといえば、定番人気のこの一本。
〇タルラン・ロゼ
1687年創業の老舗シャンパンハウスが生み出す、
こだわりの辛口ロゼシャンパン。
〇ヴーヴ・クリコ・ローズラベル
人気の「ヴーヴ・クリコ」のロゼは、
ロマンティックで見目麗しいピンクのラベル。
〇ドン・ペリニヨン・ロゼ
日本で、もっとも有名なシャンパンのひとつ。
憧れのドンペリロゼ。
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「ワインって難しい・・・。」
そんな言葉を耳にすることがあります。
ただ、何事にも基本があるように、ワインにも、
このポイントを知っておけば、パッと視界が開ける基礎知識が、
ありますので、まずは、このページを、一読ください。
ワインが、グと身近に感じられるはずです。
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自分へのご褒美に・・・、
結婚記念日や成人式などの特別な日に・・・、
クリスマスや誕生日のプレゼントに・・・、
その年にこだわったヴィンテージワインを選びませんか?
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ボルドーワインの格付けシャトー特集!
五大シャトーは、もつろん、メドック地区、グラーヴ地区、
ソーテルヌ地区、サンテミリオン地区ごとも紹介。
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■ 国別MAP ■
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琥珀色の蒸留酒・ウイスキーを、
スコッチ、アメリカン、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズ
の5種類に分類し、知っておきたい名品を紹介しています!
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魅惑の美酒「ブランデー」を、
コニャック、アルマニャック、グラッパ、カルヴァドス、
国産ブランデーに分類し、
知っておきたい銘ブランドごとに紹介します。
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ワイン専門店「エノテカ」のワインは、シャトー蔵出し直送。
ワインの輸入・卸・小売販売を行う輸入元ならではの確かな品質、
品揃え(常時約1000アイテム)の多さが自慢のショップです。
豊富な品と専門知識で、
皆様のワイン選びをサポートいたします。
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「タカムラ ワイン ハウス」は、
ワインの楽しさを体験して頂きたく、
大阪・江戸堀に、200坪という広いスペースの中に、
約2,200アイテムのワインを取り揃え、
年間販売本数は、約200万本にものぼる人気店。
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輸入直販ワイン専門店「ヴェリタス」。
ヴェリタス(Veritas)とは、ラテン語で真実という意味で、
インポーターだから実現できた、5つの真実。
1.蔵元からのダイレクト価格
2.蔵元から倉庫まで完全温度管理
3.専門家による厳しい鑑定
4.現地訪問し、美味しいワインを足で探す
5.蔵元との緊密な情報交換で強い信頼関係
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※最高10000ポイントですよ!
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フランス語では「ヴァン・ムスー」、イタリアでは「スプマンテ」、
という風に呼ばれています。
シャンパンは、その中でもフランスのシャンパーニュ地方で、
規定を守って造られたものの名称となり、
「シャンパン(フランス語ではシャンパーニュ)」の名称は、
フランスのワイン法において守られているため、
他の産地のものは、その名称を使用できません。
☆スパークリングワインの楽しみ方
スパークリングワインの一般的な適温は、5℃前後で、
基本的には、よく冷やして楽しみます。
ただ、しプレステージと呼ばれる造り手の最高級銘柄や、
ヴィンテージ(ブドウの収穫年)の記載された上級品は、
香りが複雑に仕上がっているため、
立ち上る香りを楽しむためにも、少し高めの温度がオススメ。
また、グラスは泡を綺麗に立たせるためにも、
専用のスパークリングワイン用のグラスで楽しみましょう。
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シャンパンの代名詞的存在モエ。
ナポレオンの愛した「アンペリアル(皇帝)」。
〇ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット
亡き夫への愛情を込めた、
マダム・クリコの想いを伝える黄色いラベルの名門。
〇ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
1776年創業。
200年以上家族経営で引き継がれる伝統の味わい。
〇ポル・ロジェ・ブリュット
英国王子のロイヤルウエディングにも登場した、
王室御用達のホワイトラベル。
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〇ドン・ペリニヨン
シャンパーニュの生みの親ドン・ペリニヨン師を称える、
プレステージシャンパン。
〇クリスタル
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル二世のために、
生み出された高級シャンパン。
〇サー・ウインストン・チャーチル
英国宰相サー・ウィンストン・チャーチルの名を、
冠したリッチなスタイル。
〇クロ・デュ・メニル
名門シャンパンハウスが所有する単一畑「クロ・デュ・メニル」。
〇コント・ド・シャンパーニュ
シャルドネだけで造られたブラン・ド・ブランの、
筆頭ともいわれる一本。
〇サロン
良作年にのみ、たった一銘柄のシャンパンを造り続ける、
こだわりのシャンパンハウス。
〇ベル・エポック
エミール・ガレのエッチングをデザインした花柄ボトル。
その名も「良き時代」。
〇シュブスタンス
自家栽培のブドウだけを使った、
こだわりの造り手の「シュブスタンス(本質)」。
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〇モンサラ・ブリュット
コストパフォーマンス抜群!
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ブラックボトルに金色のロゴが輝くシックな装い。
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マスカットならではの華やかな香り。
イタリアを代表する甘口スパークリング。
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〇タルラン・ロゼ
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こだわりの辛口ロゼシャンパン。
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日本で、もっとも有名なシャンパンのひとつ。
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スコッチ、アメリカン、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズ
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コニャック、アルマニャック、グラッパ、カルヴァドス、
国産ブランデーに分類し、
知っておきたい銘ブランドごとに紹介します。
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ワイン専門店「エノテカ」のワインは、シャトー蔵出し直送。
ワインの輸入・卸・小売販売を行う輸入元ならではの確かな品質、
品揃え(常時約1000アイテム)の多さが自慢のショップです。
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「タカムラ ワイン ハウス」は、
ワインの楽しさを体験して頂きたく、
大阪・江戸堀に、200坪という広いスペースの中に、
約2,200アイテムのワインを取り揃え、
年間販売本数は、約200万本にものぼる人気店。
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輸入直販ワイン専門店「ヴェリタス」。
ヴェリタス(Veritas)とは、ラテン語で真実という意味で、
インポーターだから実現できた、5つの真実。
1.蔵元からのダイレクト価格
2.蔵元から倉庫まで完全温度管理
3.専門家による厳しい鑑定
4.現地訪問し、美味しいワインを足で探す
5.蔵元との緊密な情報交換で強い信頼関係
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