エコール・クリオロ 幻のチーズケーキ、マカロン、チョコレートケーキ、抹茶チーズケーキ、ロールケーキ [グルメ]
エコール・クリオロ(ECOLE CRIOLLO)は
2000年４月に菓子学校としてオープンし、
2003年４月に移転して東京豊島区に、
パティスリーをオープンしました。
1Fがパティスリー（洋菓子店）、
2Ｆが菓子学校となっています。
2005年9月には、
本店をリニューアルしてカフェもオープン。
パティスリーでは、フランス人シェフ、
サントス・アントワーヌのオリジナルケーキを
製造し販売しています。
季節ごとに新しいケーキを
皆様に楽しんで頂くお店を目指しています。
現在、生菓子約20種類、焼き菓子約60種類、
チョコレート約20種類、パン約15種類、
アイス約10種類、紅茶約20種類、
ワイン約20種類を販売しています。
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★ ネット限定 ★
毎回、数百個が、すぐに売り切れる、
多数のメディアで掲載された、
大人気の手作りチーズケーキ！
なめらかで、しっとり、
そして、濃厚なチーズの風味、
甘さ控えめのサッパリとした、
大人のスイーツです。
幻のチーズケーキ 1,900円 (税込)
セット内容 ： 1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： チーズ、牛乳、卵、コンスターチ、
砂糖、レモン(小麦粉は入っていません）
保存方法 ： 要冷蔵、冷凍便の場合は冷凍可。
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生クリームの中には、
パティシエの手作りの沖縄産黒糖の
ワラビ餅が入っています。
ワラビもち独特のぷるんとした食感と、
なめらかなクリーム、ふわふわのスポンジ、
一度に、たくさんの食感をお楽しみ頂ける、
サントスシェフならではのスイーツです。
ルレ・マッチャ
抹茶とわらびもちのロールケーキ 2,100円(税込)
セット内容 ： 抹茶の生ロール１本。
直径 約7.5～8.5 ｃｍ、長さ 約17ｃｍ
原材料 ： 卵、乳製品、砂糖、黒糖、はちみつ、
抹茶、小麦粉、大豆油、でんぷん、
寒天、安定剤、膨張剤、塩
保存方法 ： 要冷蔵
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★実店舗で人気No1の生ケーキ★
シェフの得意分野【チョコレート】を
使用したケーキは、さくさく、
かりかり、しっとり、なめらか。
いろいろな食感が味わえるのが人気の秘密！
カフェ・プラリネ・ノワゼット 2,900円(税込)
セット内容 ： 1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： 乳製品、プラリネ、卵白、コーヒーエキス、
アーモンドパウダー、砂糖、チョコレート、
小麦粉、ゼラチン、レモン汁、
乳化剤(大豆由来)、着色料(赤102号、黄4号)
保存方法 ： 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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★ ネット限定 ★
フランス産クリームチーズと、
くちどけなめらかな繊細クリームを合わせました！
中はヴァニラたっぷり、洋梨のコンポート入り。
洋梨の食感とお味をお楽しみください♪
しあわせポワールのレアチーズケーキ 2,900円(税込)
セット内容 ：1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： クリーム、洋梨、砂糖、卵、洋酒、
小麦粉、バター、牛乳、ヴァニラ、膨張剤
保存方法 ： 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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★ ネット限定 ★
日本を愛するサントスシェフが、
抹茶を使ったチーズケーキを作りました！
なめらかな食感と、チーズと
抹茶の風味をお楽しみ下さい。
抹茶チーズケーキ 2,100円 (税込)
セット内容 ：１個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： チーズ、牛乳、クリーム、卵、
グラニュー糖、コンスターチ、抹茶
保存方法 ： 要冷蔵
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6種類の味が楽しめるエコール・クリオロのマカロン。
食感はもっちりとしていて、
「私マカロンはちょっと」という方でも、
「エコール・クリオロのマカロンはおいしい！
と言っていただけるマカロンです♪
マカロン8個セット 1,470円 (税込)
セット内容 ： マカロン6種
（フランボワーズ、ピスタッチオ、ココナッツ、
アールグレー、チョコレート、レモン）各1個
＋ランダムに2個、計8個
ひとつのサイズ直径約3ｃｍ
賞味期限 ： 冷蔵 ⇒ 4日
冷凍便 ⇒ 冷凍庫で約3週間
パッケージ ： 透明の箱＋ロゴリボン
（奥行き10ｃｍ×横14ｃｍ×高さ4.5ｃｍ）
配送方法 ： 冷蔵便・冷凍便
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中の生地は、スフレのようにふわふわで、
とっても口解けのいいチョコレートのクリームと、
ラム酒につけたレーズンが入っています。
まわりには、ナッツがちりばめてあるので
食感もプラスされて絶妙な味に仕上がっています。
ラムレーズン チョコレートケーキ 2,100円(税込)
セット内容 ： ラムレーズン・チョコレートケーキ1本。
サイズ : 縦約5ｃｍ×横約5ｃｍ×長さ21ｃｍ
原材料 ： 砂糖、コーンスターチ、チョコレート、卵、
トレハロース、ラム酒、乳製品、アーモンド
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老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては？
ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり！
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか？
お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。
細長いシュー生地の中からクリームが、とろ～り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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■おすすめのSHOP■
・菓子工房 フラノデリス
・ロリアン洋菓子店
・オーガニック サイバーストア
・スイーツと生パスタのお店 シエスタ
・モンブランＫＯＢＥ
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■毎月・総額２５０万ポイントが当たる■
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★楽天カードで決済すれば、ポイント2倍！
金曜日ならポイント３倍に！
新規加入で、もれなく2000ポイントＧＥＴ！
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１５００円以上で、送料無料！
１５００円以下でもコンビニ受け取りで
送料は０円に！ 雑誌もOK!
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2003年４月に移転して東京豊島区に、
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本店をリニューアルしてカフェもオープン。
パティスリーでは、フランス人シェフ、
サントス・アントワーヌのオリジナルケーキを
製造し販売しています。
季節ごとに新しいケーキを
皆様に楽しんで頂くお店を目指しています。
現在、生菓子約20種類、焼き菓子約60種類、
チョコレート約20種類、パン約15種類、
アイス約10種類、紅茶約20種類、
ワイン約20種類を販売しています。
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毎回、数百個が、すぐに売り切れる、
多数のメディアで掲載された、
大人気の手作りチーズケーキ！
なめらかで、しっとり、
そして、濃厚なチーズの風味、
甘さ控えめのサッパリとした、
大人のスイーツです。
幻のチーズケーキ 1,900円 (税込)
セット内容 ： 1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： チーズ、牛乳、卵、コンスターチ、
砂糖、レモン(小麦粉は入っていません）
保存方法 ： 要冷蔵、冷凍便の場合は冷凍可。
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生クリームの中には、
パティシエの手作りの沖縄産黒糖の
ワラビ餅が入っています。
ワラビもち独特のぷるんとした食感と、
なめらかなクリーム、ふわふわのスポンジ、
一度に、たくさんの食感をお楽しみ頂ける、
サントスシェフならではのスイーツです。
ルレ・マッチャ
抹茶とわらびもちのロールケーキ 2,100円(税込)
セット内容 ： 抹茶の生ロール１本。
直径 約7.5～8.5 ｃｍ、長さ 約17ｃｍ
原材料 ： 卵、乳製品、砂糖、黒糖、はちみつ、
抹茶、小麦粉、大豆油、でんぷん、
寒天、安定剤、膨張剤、塩
保存方法 ： 要冷蔵
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シェフの得意分野【チョコレート】を
使用したケーキは、さくさく、
かりかり、しっとり、なめらか。
いろいろな食感が味わえるのが人気の秘密！
カフェ・プラリネ・ノワゼット 2,900円(税込)
セット内容 ： 1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： 乳製品、プラリネ、卵白、コーヒーエキス、
アーモンドパウダー、砂糖、チョコレート、
小麦粉、ゼラチン、レモン汁、
乳化剤(大豆由来)、着色料(赤102号、黄4号)
保存方法 ： 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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★ ネット限定 ★
フランス産クリームチーズと、
くちどけなめらかな繊細クリームを合わせました！
中はヴァニラたっぷり、洋梨のコンポート入り。
洋梨の食感とお味をお楽しみください♪
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セット内容 ：1個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： クリーム、洋梨、砂糖、卵、洋酒、
小麦粉、バター、牛乳、ヴァニラ、膨張剤
保存方法 ： 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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日本を愛するサントスシェフが、
抹茶を使ったチーズケーキを作りました！
なめらかな食感と、チーズと
抹茶の風味をお楽しみ下さい。
抹茶チーズケーキ 2,100円 (税込)
セット内容 ：１個（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ）
原材料 ： チーズ、牛乳、クリーム、卵、
グラニュー糖、コンスターチ、抹茶
保存方法 ： 要冷蔵
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6種類の味が楽しめるエコール・クリオロのマカロン。
食感はもっちりとしていて、
「私マカロンはちょっと」という方でも、
「エコール・クリオロのマカロンはおいしい！
と言っていただけるマカロンです♪
マカロン8個セット 1,470円 (税込)
セット内容 ： マカロン6種
（フランボワーズ、ピスタッチオ、ココナッツ、
アールグレー、チョコレート、レモン）各1個
＋ランダムに2個、計8個
ひとつのサイズ直径約3ｃｍ
賞味期限 ： 冷蔵 ⇒ 4日
冷凍便 ⇒ 冷凍庫で約3週間
パッケージ ： 透明の箱＋ロゴリボン
（奥行き10ｃｍ×横14ｃｍ×高さ4.5ｃｍ）
配送方法 ： 冷蔵便・冷凍便
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中の生地は、スフレのようにふわふわで、
とっても口解けのいいチョコレートのクリームと、
ラム酒につけたレーズンが入っています。
まわりには、ナッツがちりばめてあるので
食感もプラスされて絶妙な味に仕上がっています。
ラムレーズン チョコレートケーキ 2,100円(税込)
セット内容 ： ラムレーズン・チョコレートケーキ1本。
サイズ : 縦約5ｃｍ×横約5ｃｍ×長さ21ｃｍ
原材料 ： 砂糖、コーンスターチ、チョコレート、卵、
トレハロース、ラム酒、乳製品、アーモンド
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老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては？
ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり！
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか？
お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。
細長いシュー生地の中からクリームが、とろ～り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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